零售业巨头致力开发邻家市场

        在网购日益常态化的背景下，电商逐渐蚕食大型超市的市场份额。乐购、大润发等大型超市纷纷从“大而全”转向“小而美”，致力开发小型邻家市场，和便利店竞争，或开发电商平台，努力开拓O2O全渠道业务。 

　　近日一项问卷调查结果显示，目前一半的被访者购买生活用品时不再首选大卖场。 

　　据悉，去年，上海大部分的零售巨头利润都有不同程度的下滑。如联华超市的2014年业绩报表中，去年集团营业额同比下降4.1%。其中，大型综合超市业态下降7.14%，超级市场业态下降4.88%，反之，便利店业态的营业额上升11.93%。 

　　应对这种趋势，上海各大零售巨头近年来正尝试从“大而全”向“小而美”转型，开发出“乐购ex⁃press”、“合麦家”和“Easy家乐福”等便利的“邻家超市”。据悉，“Easy家乐福”销售的货物品类较全家、罗森这种快消型便利店更丰富齐全，不仅包含了传统意义上24小时便利店必备的关东煮、便当等，还囊括了鸡蛋、水果甚至大米等之前只有在中大型超市才能看到的货品。同时，因为大型超市开设的“便利店”可以实现统一采购，在价格上比之便利店也会更有优势。比方说，同样的一桶康师傅方便面，“Easy家乐福”的售价为4.7元，而好德便利店就卖到5.3元，价格差超过了10%。 

　　建立自有品牌的电商平台，发展全渠道O2O经营是大卖场的另一条转型之路，大润发开发的飞牛网在该领域成绩突出。作为大润发全资投资的线上电商网站，飞牛网与大润发共享一个供应链体系。自去年1月16日上线起，飞牛网已建立覆盖上海、江苏、浙江、安徽的全渠道配送网络。飞牛网利用大润发原有在全国的317家门店体系，加上喜士多便利店的补充，正努力打造覆盖全国的“城市 乡村”、“卖场 电商”的全渠道O2O零售模式。截至2014年年底，飞牛网注册会员已达到200万，销售额就超过了2亿元。业内人士分析，未来的大卖场发展或许将是一种线上线下联动、辅以便捷店，并结合电商联动新型零售模式。