通过品牌和包装，能够让消费者感知“标准化”，容易进行对比和比价。1月28日，2014年度“上农批”品牌肉营销总结大会在上海农产品中心批发市场举行。 

　　记者从会上获悉，“上农批”肉类品牌已连续九年被评为上海市“十大肉类畅销品牌”，在全市200多家标准化菜市场内，设立“上农批”肉类品牌专柜的达950余家，分布在全市200多个标准化菜市场中。 

　 　上农批在保障市场肉类交易质量安全方面颇下功夫，推出一批新的技术。据上海农产品中心批发市场经营管理有限公司董事长高巍介绍，从原来的RFID电子码开始尝试，目前上农批已经开始采用一次性条形码标牌扎带理货，实现了“上农批”品牌扎带与每批货品的绑定，解决了以往货证分离的状况，提高了标准化菜市场入场查验的准确性和效率，使得批发市场至标准化市场食品的肉类都可安全追溯。

　　“因为上农批的严格把关，消费者对肉的品质满意度提升，现在我们辖区四个菜市场都只卖上农批品牌肉。”浦东潍坊街道市场管理所所长鲁林忠表示。 

　　数据统计显示：2014年上海农产品中心批发市场肉类交易区实现总交易量11.44万吨，总交易额18.64亿元，在同行业中处于领先地位。 

　　因为肉类的易获性，通过网上卖肉，更可以满足生鲜消费的快捷性需求。日前，上农批牛羊肉交易大厅投入运营，该大厅是上海市首个采用电子结算模式交易的牛羊肉大厅，下个月冷鲜禽也将纳入电算化。 

　　据上农批经营管理有限公司常务副总经理张春华透露，今年上农批肉禽类的电子结算都将完成，以此打通了零售商、批发商到生产基地的全电子化产业链。 

　　在此基础上，上农批今年还将大力发展农产品进出口贸易B2B电商平台与建设生鲜电商孵化基地O2O平台项目，使“上农批”进口肉禽产品系列更丰富，线上线下双向联动，让上农批品牌向更多元化趋势发展转型。